Die Welt des Kräutertees
Die Welt des Kräutertee ist sehr breitgefächert. Kräutertee ist wohl eines der ältesten und meist verbreiteten Heissgetränke auf der Welt. In diesem Bereich möchten wir eine grobe Übersicht darüber geben, aus welchen Kulturen der Kräutertee kommt, wie das Wissen rund um den Kräutertee durch die Zeit hindurch überliefert wurde und einige grundlegende Wissensbausteine zum Thema im allgemeinen zusammenfassen und vorstellen.
Und auch ganz wichtig: Kräutertee ist purer Geschmack und Genuss! Wenn man an einem kalten Herbst oder Wintertag nach hause kommt von einem Spaziergang draussen . . . – was gibt es da genüsslicheres als eine gute Tasse Kräutertee – . . .
